viernes, 29 de octubre de 2010

Restaurante La taberna de Buendi (Madrid)

Salimos a cenar anoche con la idea de ir a un restaurante que nos habian recomendado, y por no reservar acabamos en el centro de Madrid de cañas y sin saber donde cenar.La crisis es un invento del gobierno: todos los restaurantes estaban a reventar.

Al final nos elegimos por uno conocido, una taberna muy maja que dan unas tapas considerables y que para cenar unos ibéricos o unas tostas es un sitio muy recomendable.

El sitio no es muy grande pero tiene bastantes mesas, aun así si os toca esperar tampoco sera mucho y encima en la barra puedes tomar tranquilamente una caña mientras te comes la rica tapa que siempre ponen.

Una vez echado un vistazo a la carta, que la verdad no es demasiado extensa, pero si de calidad, pedimos una fuente de ibéricos, sobre todo por no pensar que ibérico nos apetecía mas.



La fuente estaba bien de tamaño, con abundante embutido aunque poco queso para mi gusto, y este ademas no era demasiado curado, que soy un gran fan de los quesos curados y fuertes.



Para acompañar a esta rica ración pedimos también un par de raciones de pan con tomate, que es el mejor acompañamiento junto con el vino para el embutido ibérico de calidad, cada ración, eran dos tostas bien cargadas de tomate triturado....casi se acabaron antes que el embutido de lo ricas que estaban.



No pudimos resistirnos también a pedir una buena ración de pulpo a la gallega, la ración como se aprecia en la foto es bien hermosa, con el pulpo muy tierno y un poco de patata en el medio, pero no como para sentirte estafado, de eso que pagas patata a precio de pulpo.



Por ultimo pedimos unas tostas, para compartir, como no teníamos mucha hambre pedimos 6 tostas, dos de queso brie con salmón ahumado, dos de queso curado y dos de queso brie fundido, las tostas vienen presentadas en un plato y partidas a la mitad, básicamente cada mitad podría ser considerada una tosta así que daban para bastante.

Al final todo esto lo regamos con un montón de cervezas, estábamos sedientos anoche. La atención de los camareros rapida y muy agradable, es un sitio donde enseguida te encuentras a gusto.

Al final cuando pedimos la cuenta te invitan a unos chupitos y unos bombones helados, luego el postre casi es invitación de la casa, total de la cena 79 euros pero contando con que fuimos 5 salio a bien poco la cosa (16 euros/cabeza), un sitio para repetir.

Mapa del restaurante

jueves, 21 de octubre de 2010

Restaurante La Vaca Picada (Madrid)

Hoy para comer hemos elegido un restaurante que no lleva demasiado tiempo abierto, pero que esta gustando mucho por la calidad de su comida, sin que tenga una carta muy sorprendente la verdad, es un sitio muy recomendable donde comer una buena hamburguesa de rica carne roja.

El sitio tiene una decoración escasa, no resulta cutre, pero puede que un poco anodino, con mesas blancas y sillas verdes a un lado y un banco corrido con respaldo al otro, pero lo mejor de este sitio es la calidad de sus hamburguesas.

Como íbamos dos buenos comedores y no estábamos para muchas florituras, elegimos como entrante unos aros de cebolla, que los sirven con un rebozado muy amplio y curioso, pero siempre bien rellenos de cebolla que hay veces que mas que verla la intuyes. Estos estaban muy sabrosos,servidos sin mas con un poco de ketchup y una ración aceptable de tamaño.




Después ya pasamos a lo realmente serio del lugar, que es la parte de la carne, donde tienen una selección de distintos tipos de hamburguesas y platos de carne.Nosotros íbamos a por las hamburguesas que vienen en tres tipos diferentes, de 160gr de carne, de 250 o de 500gr para los grandes carnívoros.

Nosotros elegimos el termino medio un par de hamburguesas de 250gr, mi compañero eligió una roquefort, que tenia pimiento amarillo pochado y salsa roquefort (no demasiada, la justa para poder apreciar el sabor de carne, que es lo mejor del sitio), el notar que no es de plástico sino de cebón del norte,como viene indicado en la carta





Yo por contra elegí algo mas clásico como es la hamburguesa de la granja, que es básicamente con bacon, pero como se puede apreciar en la foto un buen montón de bacon frito lo justo para que siga estando jugoso y se mezcle bien el sabor con la carne, ni muy churruscado ni demasiado poco hecho.



En definitiva, un sitio con una carta muy ajustada, pero con una carne de calidad, para poder disfrutar de una buena hamburguesa sin que esta tenga que ser considerada comida basura ni fast food, todo esto con dos cervezas nos salio por 38 euros ambos, un precio normal por la calidad de los alimento y al alcance de cualquiera. Un sitio muy recomendable.

Os dejo la pagina del restaurante para poder cotillear la carta situación y demás.

Creperia Chez Lou (Madrid)

El otro día fuimos a cenar a una pequeña y escondida creperia, que conocía un amigo y del que nos había pasado buenas referencias. El sitio era muy cutre, oscuro, pequeño con una decoración muy antigua y exigua, pero como íbamos bien recomendados entramos aun así.

La carta es moderadamente extensa y se compone de unas pocas ensaladas y muchos crepes tanto dulces como salados, con distintos ingredientes, desde los que ya vienen hechos a unos que puedes modificar tu mismo al gusto.

Para empezar pedimos una ensalada con bacon y queso de cabra, la ensalada estaba muy rica y con un buen pedazo de queso de cabra, de este que viene en rulo, y con mucho bacon frito, también tenia algo de pan frito, muy rica la verdad.



Una vez le dimos la cantidad vegetal mínima al cuerpo para engañarle, todos aquí sabemos que de lo que come el grillo poquillo, entramos en lo importante: los crepes salado, todos menos uno pedimos el mismo crepe que si por los ingredientes ya tenia buena pinta,una vez que lo probamos estaba mas que justificada.Nuestra eleccion tenia carne picada, pimiento, cebolla con una salsa de tomate, que podía ser picante o no al gusto y un huevo frito encima, todo ello con un poco de queso fundido, la verdad estaba muy sabroso y lo terminamos rápidamente, como buenos chicos que somos.



La otra opción fue un crepe de lechuga,pollo, tomate, mayonesa y bacon, la verdad no tenia la misma pinta impresionante que el que elegimos nosotros, pero era mi segunda opción y si volviese a este sitio me gustaría darle una oportunidad.



Una vez terminamos con la comida salada fuimos a ver que tal eran los crepes dulce, donde la selección es aun mayor que la de salados, por lo que para picar algo dulce este sitio también es una buena opción.

Yo pedí uno muy sencillo ya que no soy un gran amante del dulce y era únicamente de crema plátano, con helado de dulce de leche, estaba muy bueno, no demasiado dulce hasta el punto de empalagar que es algo que me suele pasar habitualmente, un crepe muy bueno, sencillo pero muy rico.



Pedimos también un crepe con pedacitos de plátano, no como el anterior que era una crema y chocolate, este venia servido con nata y sirope de chocolate, vamos para ser diabetico y después irte directo al hospital.



Comimos también un crepe que aparecía en la sección de recomendaciones de la casa, que era una bomba calorica con bien de nata, chocolate, bizcocho, sirope, helado y todo ello flameado con Cointreau.



Otro de los que elegimos fue uno relleno de dulce de leche con helado de vainilla y virutas de chocolate, vamos otra delicia para los mas golosos.



Por ultimo pedimos tambien un crepe de chocolate con nata, a pesar de ser sencillo iba bien cargado de rico chocolate derretido, vamos para los adictos al chocolate.



Todo al final con un par de bebidas por cabeza nos salio rondando los 18 euros por cabeza que es un precio muy asequible por lo que comimos, un sitio escondido pero recomendable.

Mapa del sitio

Restaurante Japones Oishii (Madrid)

Después de un intenso día de compras decidimos ir a probar un restaurante japones que nos habían recomendado por el centro de Madrid, este sitio nos habían comentado que estaba muy bien y que tenia como plato estrella a parte del sushi el ramen,esto es,una sopa oscura con bien de fideos que se puede servir con muchos tipos diferentes de ingredientes.

El sitio esta muy bonito decorado y es bastante amplio.Cuando entras te sitúan en una barra, o puedes especificar que quieres cenar en mesa.El que te pongan en una barra es debido a que es un kaiten sushi, esto es que el sushi se va moviendo delante tuyo en una barra que se desliza, y tu puedes ir cogiendo los platos que mas te gusten, tantos como quieras, cada plato va con un identificativo del color que es el precio que has de pagar por cada uno de ellos.




Como era la primera vez que estábamos y nos habían comentado que lo bueno del sitio era el ramen, nos decidimos por un plato de cada uno,y mientras nos lo servían, al estar delante la barra pasando continuamente apetecibles platos de sushi, no pudimos dejar pasar la oportunidad de comer algo mientras tanto.

Cogimos primero un platito con dos piezas de sushi de anguila, esta la sirven asada con un poco de salsa dulce y por aspecto puede parecerse a la caballa,pero de sabor mucho mas suave, no recuerda tanto a pescado, muy rico, la verdad.



Mientras seguíamos esperando, no demasiado, pero como somos unos ansiosos no pudimos dejar de pasar unos sashimis de atún, se servían con un poco de atún y un poco de rábano picado, en la foto solo se aprecia uno porque nos comimos parte antes incluso de hacer la foto.





Mientras dábamos buena cuenta del sushi y del sashimi, nos sirvieron dos cuencos de ramen, los servían con un cucharon de madera para ayudar a comer los tallarines y poder comer el caldo.

Elegimos un ramen de marisco, que estaba compuesto a parte de por gambas, calamares, pulpo, salmón y verduras, todo ello con el caldo de verduras los tallarines y cubierto por encima por un poco de surimi, cebolleta y naruto. El cuenco era generoso por lo que con una ración de ramen por persona y un poco de sushi uno va bien servido.



Yo por mi parte elegí el ramen Oishi, algo así como el especial de la casa, que estaba compuesto por setas shitake, pulpo, surimi, huevo, gambas y verduras, todo ello cubierto con un poco de carne y alguna verdura mas. El sabor como el de marisco es muy suavecito,como la mayoría de la comida japonesa, y al ser un plato calentito y completo es una buena opción para comer algo rápido y saludable en el centro de Madrid.



La comida la pasamos con una cerveza por persona, una Sapporo para completar el menú japones con una cerveza de este país.Comentar que las cervezas japonesas que se sirven en Europa están todas realizadas en la República Checa o países del centro de Europa, por lo que es mas una ilusión que una realidad lo de la cerveza japonesa.

En definitiva todo nos salio por 35 euros para dos personas, un precio asequible para comer algo diferente,ligero y sabroso en el centro de Madrid, un sitio al que volver.

Os dejo la pagina del restaurante donde vienen el menu mapa etc.


miércoles, 20 de octubre de 2010

Restaurante Mexicano La Catrina



Ayer mientras paseaba con un amigo por Madrid sin saber bien donde tomar una caña, decidimos que mejor que solo una caña no vendria malun poco de comida,que nos estábamos quedando famélicos, así que recordó un pequeño restaurante mexicano que conocía y que normalmente esta a reventar,pero que al coincidir con el partido del Real Madrid y no tener tele, nos daba la opción de tener suerte y pillar sitio.


El sitio es muy chulo y esta muy decorado tanto por dentro como por fuera, con motivos religiosos, paganos mexicanos tal y como se aprecia en las fotos.




El restaurante es curioso en tanto a que la comida la pides de una carta mas bien escasa en la misma barra, al igual que la bebida, y lo dejas pagado todo (no aceptan tarjeta solo efectivo).





Una vez que has pedido te vas a la parte de atrás donde tienen la zona para comer, que es bien pequeña con unas mesitas redondas pequeñajas "decoradas" con unos manteles infames de plástico de flores.... lo mejor es que en la habitación del "comedor" hay un pequeño ventanuco por donde te van pasando la comida que previamente habías encargado, un sistema muy precario y curioso,la verdad,pero que le daba el toque aun mas exotico al sitio.



Como íbamos dos y no estábamos para mucha innovación el menú fue muy clásico, todo para compartir, unas enchiladas, unos nachos y una ración de pollo chipotle.

Nos sirvieron primero las enchiladas, aunque yo esperaba como entrante los nachos, pero nada en este restaurante es normal, así que al tema, las enchiladas eran dos tortillas rellenas de queso y frijoles con algo de verdura, venían servidas en un sencillo plato y con bien de verdura y guacamole ligeramente picante.Este plato estaba muy rico, muy sencillo pero muy sabroso, altamente recomendable.




Después nos sirvieron los nachos, normalmente cuando pides raciones de nachos por ahí, lo habitual es que al final tengas muchos totopos (doritos básicamente) y apenas haya queso o frijoles o cualquier mandanga que les echen, pero la sorpresa de este sitio fue que nos paso al contrario, al final tuvimos que usar los tenedores para terminar la cantidad de queso con frijoles que habían puesto en el medio del plato....para mi gusto les habría echado un poco de guacamoles o de jalapeños para que picasen algo mas, pero estaban muy ricos y sabrosos.



Por ultimo nos sirvieron un plato que a mi me encanto y me pareció el mejor, el pollo chipotle, lo servían en una cazuela de barro con algo de salsa, sin mucha preparación ni mucho artificio, solo pollo asado muy rico con salsa,no bañado en ella sino acompañando a la perfección para que pudieses apreciar el sabor tanto del pollo como de la salsa. Lo pedimos con tortillas de trigo y de maíz para poder hacernos unos tacos con ello y estaba riquísimo, cuando vuelva a este sitio que volveré, lo pediré seguro.



Todo lo regamos con unas cervezas mexicana Pacifico, que sin ser ninguna gloria desde luego es mucho mas aceptable que la coronita, el precio no fue excesivo aunque tampoco barato, fueron 32 euros entre los dos. Un sitio altamente recomendable para comenzar la noche picando algo en un sitio acogedor y curioso.

Mapa del sitio






lunes, 18 de octubre de 2010

Restaurante Maremondo (Santander)

Salimos a cenar a uno de los míticos lugares santanderinos, como es el restaurante Rhin en Santander (el que se encuentra en la playa).Este establecimiento era hace unos años un sitio conocido, pero últimamente no tenia demasiada buena fama,por lo que había perdido mucho de su clientela a pesar de estar enclavado en la Playa del Sardinero.Nos pasamos debido a que había habido un cambio de dueño y ahora se llama Restaurante Maremondo.

El sitio esta muy bonito decorado y tiene una cristalera enorme desde la que se tienen las vistas de la playa y el mar, el marco es incomparable. La atención también fue muy correcta, mientras esperábamos a ser servidos nos ofrecieron de aperitivo que un salpicon de marisco con un buen cacho de pulpo, langosta y langostino, un bocado muy rico por lo que me arrepentí de no haber pedido salpicon....cosas que descubres luego.



Para cenar elegimos la opción de un par de entrantes para los 5 y un plato por persona, comentar que la carta no era demasiado amplia, así que no había demasiadas cosas originales para comer ni para picar, un fallo porque de fuera de carta tampoco tenían nada, solo una etiqueta con sugerencias, pero estas para mi eran platos muy comunes.

Pedimos una ración de pulpo a la gallega, la ración estaba bien, sin ser demasiado amplia al menos estaba en lo normal y sin el mítico fallo de ponerte patata a saco con cuatro cachos de pulpo estirados....el pulpo muy rico, tierno y con su punto de aceite, sal y pimentón justo, que hay veces que te lo sirven al baño maria y desmerece mucho el sabor de este.



Como ultimo entrante pedimos una ración de gambas a la plancha, que sin ser gambas de Huelva estaba muy ricas en su punto de sal y la verdad, es que la ración estaba muy bien de tamaño, todo un acierto!



Pasamos después a los platos principales, donde nos dividimos en carnívoros y piscívoros.De carne hubo mas diversidad, entre las sugerencias se encontraba un plato de venado estofado, que es un clásico y para estas fechas que empieza a hacer frio es un buena elección. Vino acompañado de unas patatas fritas y si bien la ración no era muy abundante, la carne estaba muy sabrosa y la salsa también.




Pedimos también otra de las recomendaciones que eran las chuletillas de lechazo, no es una gran sugerencia en cuanto a que es un plato poco elaborado y muy común, pero bueno, estaban ricas pero algo sosas y para mi gusto muy poco hechas, por lo que yo elegiría otro plato.




El plato estrella fue el chulenton de 1.2 kg que pidió mi hermano (ese día no debía de haber comido), y que estaba francamente bueno, la presentación sencilla pero la adecuada, unas patatas fritas,un poco de pimiento rojo asado, unos pimientitos de padrón y el chuleton servido con el hueso suelto y la carne en tiras para facilitar el ponerte gocho enseguida....comentar que la carne en su punto y muy tierna.




Como plato final principal pedimos merluza rellena de centollo en salsa verde, la verdad una gran decepción, deberia haber pedido carne: la merluza un poco sosa y eso contando con que el centollo es un precioso animal de compañia muy salado (por los chistes ke cuenta,como este:"que le dice una foca a su madre? .......................hey, you, mother foca!!") , me pareció un poco extraño, la salsa también un poco floja, estaba presentado con unas gambas y unas almejas,creo que no hice buena eleccion.





Al terminar pedimos postre y nos enseñaron un carrito lleno de tartas para que tu mismo decidas que tarta es mas apetecible.El carrito era de dos plantas luego había bastante material para los golosos, dos personas se decantaron por una tarta de queso, tenia pinta de casera y la verdad es que no defraudo con un poco de mermelada por encima no necesitaba nada mas, muy rica y recomendable.




Los otros tres como no podíamos con nuestra vida nos decantamos por un sorbete de limón al cava, y cual fue nuestra sorpresa cuando nos trajeron un copón enorme lleno de un poco de sorbete con un lingotazo de cava digno de Masiel y su la la la. La verdad demasiado cargado, así que fue muy duro terminárselo.



Todo esto lo regamos con un viña Tondonia Reserva y con agua, total 39 euros por cabeza, un precio un poco elevado para lo que comimos la verdad, no en tanto a la cantidad sino en la calidad, yo creo que hay mejores opciones en Santander.Eso si,la vistas increíbles.

Por ultimo comentar que tienen actuaciones de música en vivo que va cambiando según las fechas, es algo que no me gusta nada para cenar o comer porque no se puede hablar tranquilamente y en este sitio ademas la música estaba demasiado alta, por lo que hubo momentos en que había que chillar un poco para hacerse oír.

Pagina del sitio

jueves, 14 de octubre de 2010

Restaurante La Pulperia (Santander)

Hace tiempo fuimos a cenar a un mítico restaurante donde solo había estado alguna que otra vez de cañas mas que para sentarse. Como éramos unos cuantos decidimos probar que tal en mesa.

El sitio es acogedor y bien decorado, no demasiado amplio pero para un día entre semana no tendrás problemas para encontrar mesa.



La carta no es demasiado extensa pero contiene todos los elementos típicos de la cocina gallega. Como es abvio decidimos probar la mayoría.

Comenzamos con unos ricos pimientos de padrón, ya se sabe que unos pican y otros no. En este caso ,como alguno de los miembros y "miembras" de nuestra mesa pudieron comprobar, la mayoría eran de los de picar.



Después pedimos unas raciones de rabas, estas sin estar malas resultaron muy normalitas la verdad. Hay sitios por santander mucho mas apetecibles para pedirlas, y ademas bien cerquita de este sitio.



Pedimos también unas gambas al ajillo, estas se servían en unos cuentos de barro, la ración estaba muy buena pero era mas bien escasa la verdad.



Como todos podéis imaginar no podía faltar la gran estrella de un restaurante gallego como es el pulpo a feria (o a la gallega). Ésta la podías pedir con cachelos o sin ellos, esto me encanta porque hay sitios que te cobran a precio de pulpo la patata y la verdad hay veces que no quiero la patata solo el rico pulpo.



Las raciones sin ser enormes estaba muy ricas con el pulpo muy sabroso y blando. La patata, si te apetece completar la ración, he de comentar que también estaba muy buena y con buen sabor a pulpo que hizo que se acabase bien rápido todo.



Una vez terminado todo esto, pasamos a los postres, donde un servidor para seguir con su clásico postre pidió queso con membrillo. Era el típico queso de tetilla gallego muy sabroso, y en su punto, blandito no demasiado seco que indicaria que lleva demasiado tiempo abierto.



Pedimos también como postre tarta de Santiago, que se servia con su correspondiente chupito de licor para poder pasar esa tarta que es mas bien seca. La tarta estaba muy rica.



Por ultimo pedimos de postre un clásico como son las filloas. Venían dos flautas enrolladas, una con bien de caramelo y otra con chocolate. Éste postre es mejor para compartir ya que era abundante y ademas muy dulce por lo que podía llegar a empalagar a los no muy golosos.



Todo esto lo pasamos con un ribeiro de la casa, llamado vino turbio que se servia en unos vasitos pequeños cerámicos . El vino fresco entraba bien pero sin pena ni gloria, no dejar calentar demasiado es un buen consejo para pasarlo.



Al final todo nos salio por menos de 20 euros por cabeza, que es un precio muy asequible, pero personalmente este sitio lo veo mas para ir de cañas tomarse un vino o caña y una ración de pulpo que era la que verdaderamente estaba muy rica. Por algo este local se llama La pulperia...

Mapa del sitio

miércoles, 13 de octubre de 2010

Restaurante Marisquería Peña Candil (Santander)

Aprovechando el puente del Pilar y que hacia un típico día lluvioso en Santander, acudimos a otro de los clásicos de la zona centro. Un sitio un poco escondido pero con una estupenda relación entre calidad, precio y cantidad, donde siempre acaba uno bien lleno.

Este sitio es conocido por su arroz con bogavante, también tiene pescados del día y marisco al gusto, pero digamos que la mejor opción es la del arroz. No es de tipo caldoso, es mas bien una paella con bien de bogavante.



Como la ración es muy grande pedimos únicamente este plato, eramos 3 para comer y junto con un poco de agua y una buena botella de albariño le dimos al tema.

Tal y como se puede apreciar en las fotos este arroz tiene un montón de trozos de bogavante, es precisamente una de sus cualidades, no es el típico que solo tiene sabor y apenas intuyes un pedazo de éste. El arroz estaba un poco meloso, muy rico, con bien de pimiento rojo y verde y un poco de calamar.



La ración da para dos buenos platos por persona y sobra algo más por si alguien se queda con hambre. Si se va con gente de buen comer, pedir unas raciones de rejos o mejillones en salsa es una de las mejores opciones.

Comentar también que ir a comer un buen pescado al horno es una gran elección, porque siempre tienen pescados del día muy muy recomendables.



Como postre yo fui el único que elegí un pastel de piña casero que hacen ellos, muy rico con bizcocho y bien de crema de piña, que para terminar fue muy agradable.



Para beber, a parte de una botella de agua, pedimos un rico albariño llamado "Señor da folla verde" .Este vino es de la bodega de Marques de Vizhoja, diríamos que es el albariño de un nivel un poco superior al habitual Vizhoja. Un vino muy agradable que entraba muy suave y altamente recomendable.

Todo al final nos salio por 30 euros por cabeza, un precio muy competitivo y al alcance de la mayoría, así que no dejéis de probar este sitio.


Mapa del sitio