Restaurante Wagaboo(Madrid)

El otro día debido a la visita de unos amigos salimos a cenar a un restaurante que nos habían recomendado por su precio ajustado y calidad. Elegimos el jueves ya que ese día tienen una oferta especial consistente en mojitos gratis al pedir un primer plato y un segundo. Ante tan grandiosa oferta no pudimos resistirnos.

Fuimos 8 personas a comer y solo una no entro en la oferta ya que no tenia mucha hambre, y tampoco le gustan demasiado los mojitos. Así que nada, el comió con cerveza que tampoco es una mala opción. Como plato único eligió un solomillo de Atún que tenia muy buena pinta aunque según dijo estaba demasiado hecho.

El resto, ante la perspectiva de mojitos gratis y casi ilimitados, comenzamos a pedir los primeros. He de comentar que este sitio es conocido por sus pastas y arroces, por lo que si vais no dejéis de pedirlos.

Como eramos bastantes iré presentando cada uno de los entrantes que se fueron pidiendo..Todos con muy buena pinta dicho sea de paso.

Pedimos un tartare de langostinos que venia presentado en una pequeña montañita y tenia una pinta muy buena la verdad.

Otro primer plato fue un wok de verduras que estaban muy tiernas y en su punto con un poco de salsa de wok que quedaba muy rica. El tamaño era el adecuado para ser un entrante.

Pedimos también un plato de Dim Sum selección que venia servido en su tartera de metal para mantener el calor y con su salsa de soja para poder mojar los dim sum.

Otra de las personas se decantó por una clásica ensalada Cesar. La pinta era buena pero acostumbrado a tamaños grandes de ésta, me pareció un poco pequeña.

Seguimos con una tempura kakiage. Basicamente es una tempura de verduras, con un langostino eso si. No soy un gran fan de las verduras rebozadas pero no tenían mala pinta la verdad.

El ultimo de los entrantes que probamos fueron unas delicias de Hanoi. Consistían en unos rollitos vietnamitas con lechuga y menta, langostinos envueltos en fideos de patata y una mini brocheta de berenjena. La verdad que el plato estaba muy bien presentado pero no es algo que pueda llenar a los mas exigentes.

A todo esto, seguimos bebiendo mojitos que estaban muy buenos aunque comentaré que eran algo pequeños y con mucha hierbabuena, por lo que el numero de ellos que tomabas era mayor de lo normal.

Pasamos a comentar los segundos platos:

Dos personas pidieron una lasaña al Ragú. Una de estas personas ya había mirado previamente la carta y estaba muy convencido de este plato, que no defraudó sino mas bien todo lo contrario. Resultó una lasaña muy rica y contundente.

Pedimos también un rissotto boscaiola con foie. Era un arroz cremoso con boletus, setas de temporada, queso parmesano y servido con un poco de escalope de foie a la plancha. Ya solo la pinta da una buena idea de lo bueno que estaba.

Otro fueron unos tallarines japoneses "Tsuyu no Moto". Estos son unos tallarines en cinta que habían salteado con gambas, setas de árbol, shitake, champiñones, pimientos y la salsa de marras. Estaban muy ricos aunque el sabor era muy suave y quizá un poco secos.

Pedimos también un plato de Tajine Casablanca que son dados de pollo salteados con salsa tajine, limón confitado, aceitunas, dátiles, cilandro y flan de cous cous con almendras. El plato tiene una pinta espectacular, un gran sabor y suave.

Para concluir, nos ofrecieron postre, pero nosotros preferimos seguir una dieta liquida y decidimos que el mejor postre seria otro mojito.

Asi que nada, una cena muy rica por unos 27 euros por cabeza, en un sitio muy bonito, decorado muy moderno y con una atencion decente. El tema de los mojitos gratis le da un plus a la gente que le guste esa bebida.

Para reservar se puede hacer en internet en su pagina web . A parte de ver la carta se puede elegir incluso la mesa donde sentarse ya que viene el plano con las mesas.

Os dejamos el link aqui .